王品集团大陆创业成功之谜 |
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引用本文: | 蒋纪剑.王品集团大陆创业成功之谜[J].远东经济画报,2006(10):38-42. |
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作者姓名: | 蒋纪剑 |
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摘 要: | 经过2003年7月,对大陆餐饮市场进行长达两年考察之后,台湾著名的“王品台塑牛排”等于在上海仙霞路开出了大陆第一家店。没有想象中的热闹,相反,由于刚刚结束的非典对餐饮市场影响巨大,再加上大陆对“王品”这个品牌了解不多,所以不少被邀请的时尚媒体都没有到场,特邀的一些“目标顾客”大多数也“无法接受牛排”,甚至供应商也不看好王品,认为这个牛排店2个月就得关门。
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关 键 词: | 大陆 王品集团 创业 餐饮市场 市场影响 时尚媒体 目标顾客 供应商 |
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