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谭长安的创富神话
作者姓名:陈支农
摘    要:1996年底,在四川成都百花潭附近一条偏僻的小巷子里,又一家不起眼的火锅店开张了,每天营业额仅为1000元,谁曾料到6年后,这个小小的火锅店,竟神话般地在全国开了90多家风格统一、口味相同、规模不等却名震大江南北的“谭鱼头”火锅店。小小的一只鱼头居然年营业额卖到了5个亿,成

关 键 词:四川 “谭鱼头火锅店” 谭长安 创业 餐饮企业 连锁经营
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