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分类号
杂志ISSN号
小作坊样本
作者姓名:
蔡如鹏
摘 要:
食品生产加工环节出现安全问题,一个重要原因是当前中国经济发展很快,涌现出了大量的小企业小作坊,而另一方面,管理模式正从行政监管向法制监管过渡,效率仍有待提高……
关 键 词:
小作坊
效率
法制监管
行政监管
管理模式
小企业
涌现
经济发展
中国
问题
安全
加工环节
食品生产
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