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| 国内冷冻干燥食品发展状况浅析 | |
| 引用本文： | 王宇伟. 国内冷冻干燥食品发展状况浅析[J]. 粮食流通技术, 2002, 0(1): 19-21 |
| 作者姓名： | 王宇伟 |
| 作者单位： | 河南省三门峡市中等专业学校,河南三门峡,472000 |
| 摘 要： | 详细介绍了冷冻干燥食品的由来、特点、现状和市场需求，指出了国内冻干食品存在的问题，预测了冻干食品的发展趋势和前景。 |
| 关 键 词： | 中国 冷冻干燥食品 发展状况 |
| 文章编号： | 1007-3582(2002)01-19-03 |
| 修稿时间： | 2001-08-20 |
Development Situation of Cooling Dried Food in China |
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