| 生猪生产现状与发展对策 |
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| 引用本文： | 虞华,沈伟,陈光亚.生猪生产现状与发展对策[J].中国国情国力,2010(7):33-35. |
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| 作者姓名： | 虞华 沈伟 陈光亚 |
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| 作者单位： | 1. 江苏省统计局盐城调查局
2. 盐城市儿童福利院 |
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| 摘 要： | 生猪生产事关人民生活,猪肉价格剧烈波动会影响到居民的正常生活水平和市场物价的稳定.作为世界养猪大国,养猪业在我国具有举足轻重的地位.养猪业的市场波动有其自身的特点,由于生猪的生产需要至少一年半到两年的时间,而且生猪产品又是鲜活产品,使生猪市场更具经营风险.因此怎样才能让养殖企业与屠宰加工企业规避因价格波动带来的风险,让猪肉价格更趋向于稳定,其意义尤为重要.今年一季度,我国商品肉猪价格持续下滑,从节前的均价12.6元/公斤跌至最低时的9.1元/公斤,跌幅深达28%,猪粮比连续多周处于5.5:1调控目标以下,经过4月份两次收储中央储备冻猪肉后,生猪价格虽有回升,但"猪粮比"仍未脱离黄色预警区域,生猪生产形势依然严峻,给今年畜牧业增效和农民增收带来较大压力.
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| 关 键 词： | 生猪生产 生产现状 屠宰加工企业 猪肉价格 市场波动 生猪产品 经营风险 养猪业 |
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