从洞庭橘到温州柑——宋代柑橘史的考察

洞庭和温州分别是北宋和南宋时期两个著名的柑橘生产中心,史上对两地生产多有记载,文献和口语中经常出现洞庭橘、洞庭柑、永嘉橘和温州柑(温柑)等说法,对于洞庭位置和柑橘名实也多有混淆。本文依据历史文献记载,对洞庭的位置、柑与橘的名实进行考辨,并试图从环境史,特别是气候变迁的角度对柑橘生产中心的南移提供新的史料依据。