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红酒煮梨有润肺止咳的功效
摘 要:
梨予营养丰富,能润燥化痰、润肠通便,而红酒中舍有的原花青素能保护心血管,白藜芦醇能抗癌。梨子性寒,但煮熟以后寒性会有所减弱。在煮梨汤时,加适量紫红的葡萄酒,既补充了梨和红酒中的营养物质,给人视觉上的享受,还能温暖肠胃,使其润肺止咳的功效发挥得更好。
关 键 词:
红酒
功效
梨
营养物质
原花青素
白藜芦醇
心血管
葡萄酒
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