说“皮儿”道“馅儿” |
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引用本文: | 牛宝贵.说“皮儿”道“馅儿”[J].石油政工研究,2007(5):75-75. |
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作者姓名: | 牛宝贵 |
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作者单位: | 华北油田华佳服务处 |
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摘 要: | 一次去北京,想找个花钱不多又吃得实惠的地方点补点补。最后相中个饺子馆儿,那里煮出来的饺子面皮白净,馅大鼓囊。等到咬上一口,才发觉上了当。原来那鼓囊囊的馅儿,全是炼猪油的下脚料——油渣子。由此便勾起我久积于胸的一个关于"皮儿"与"馅儿"的话题。
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关 键 词: | 中国 当代 散文 作品赏析 《说“皮儿”道“馅儿”》 |
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