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如何将抱怨的客人变成忠实的主顾
引用本文:
罗贤雄.如何将抱怨的客人变成忠实的主顾[J].饭店世界,2010(4):26-27.
作者姓名:
罗贤雄
作者单位:
景德镇市财政宾馆
摘 要:
服务是饭店的主要产品,饭店通过出售服务而赢利。客人与饭店的关系是买和卖的关系,也是服务与被服务的关系。当客人认为所付出的费用与得到的服务产品不成正比,即认为所购买的饭店产品物非所值时,就会产生投诉。
关 键 词:
客人
服务产品
饭店产品
忠实
抱怨
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