倒奶事件与交易成本 |
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作者姓名: | 韩康 |
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摘 要: | 昔日“倒奶事件”的曝光,引起社会哗然,一个严正的质疑就是:中国的牛奶真的多到了喝不完的程度吗,不是还有许多人买不起牛奶喝不上牛奶吗,为什么不能把滞销的牛奶免费送出呢。一个似乎不争的结论就是,这属于严重的资源浪费。然而,实际上,问题远没有这么简单。当原料牛奶大量滞销时,生产者除了把牛奶倒掉之外,还有其它两个选择。一是库存起来,等待新的市场销售机会。但这里有一个企业成本的比较选择问题,即库存综合成本和滞销产品销毁成本的比较选择。库存综合成本既包括直接库存费用———牛奶的保鲜库存费用是很高的,更要包括…
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