|
|||||
|
|
| 高职酒店管理专业实践教学问题探析 | |
| 引用本文： | 王进.高职酒店管理专业实践教学问题探析[J].企业研究,2012(8):169+173. |
| 作者姓名： | 王进 |
| 作者单位： | 黄河水利职业技术学院 |
| 摘 要： | 高职酒店管理专业的实践教学决定了人才培养的质量,本文对酒店管理专业实践教学中存在的一些问题进行了分析和探讨,从构建高职特色的实践教学体系、加强校外实习管理、完善考核体系等方面提出了加强酒店管理专业实践性教学的有关措施。 |
| 关 键 词： | 高职院校 酒店管理 实践教学 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |