绿色食品何时不再尴尬 |
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引用本文: | 程达军.绿色食品何时不再尴尬[J].江苏农村经济,2004(4):42-43. |
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作者姓名: | 程达军 |
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作者单位: | 深圳职业技术学院 |
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摘 要: | 我国从1990年开始发展安全、优质、营养的绿色食品,但至今我国绿色食品在整个食品结构中的比例还不到3%,据调查,即使最容易为消费者所接受的绿色食品,目前在各大中城市的商场、超市的上架率也不超过10%。为什么在“绿色”要求一声高过一声的今天,食品市场依然“绿”不起来,绿色食品何时才能走出尴尬?
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关 键 词: | 绿色食品 食品结构 市场份额 产业规模 营销策略 |
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