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论旅游市场的结构性变化与饭店业经营
引用本文:史国祥.论旅游市场的结构性变化与饭店业经营[J].旅游学刊,1997(5).
作者姓名:史国祥
作者单位:上海旅游高等专科学校成人教育学院
摘    要:论旅游市场的结构性变化与饭店业经营□史国祥中国旅游市场已经发生了结构性变化,这种变化对饭店业正产生着巨大的影响。一、中国旅游市场的结构性变化长期以来,中国旅游业是以入境观光为龙头而超常规发展的,由此决定了我国旅游市场的单一观光型结构及饭店业的涉外观光...

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