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酒店业预算管理的困境及对策探索
作者单位:
;1.宜昌桃花岭饭店股份有限公司
摘 要:
随着2013年中央"八项"政策规定的出台,以及近几年中央和各地方政府对该政策的进一步贯彻实施,酒店业经营发展受到严重冲击。酒店业在面临经营环境多变的情况下,一方面,需要积极转型客源市场,拓展营收;另一方面,需要强化内控及管理,保持经营持续发展。作为酒店管理的重要环节——预算管理,被越来越多的星级酒店运用实战经营,以提高酒店的盈利能力和管理水平。文章就酒店业预算管理的意义及预算管理过程中出现的一些现象及问题进行研究探讨,并提出改进措施,以利酒店更快更好发展。
关 键 词:
酒店业
预算管理
组织体系
预算编制
预算执行
预算分析
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