|
|||||
|
|
| 吃烤肉当心马红球菌 | |
| 引用本文： | 于健.吃烤肉当心马红球菌[J].中国技术监督,1999(2). |
| 作者姓名： | 于健 |
| 摘 要： | 青岛卫生防疫站专家日前发现一种新的人兽共患病原菌——马红球菌。这种菌可使人致病,特别是在食用各种烤肉后,易引起免疫功能正常人腹泻及败血症。据称,这一结论首次在国内外提出,并通过了专家鉴定。 据了解,马红球菌广泛存在于猪、牛、羊等兽类体内,是其体内的正常菌群,在一定条件下可引起猪、牛、羊等兽类致病。青岛市卫生防疫站经过三年的研究发现,该菌体含有ST、 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |