目前的白酒生产企业在关键质量指标的控制上还存在哪些问题 |
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引用本文: | 尹建军.目前的白酒生产企业在关键质量指标的控制上还存在哪些问题[J].监督与选择,2006(3):35-36. |
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作者姓名: | 尹建军 |
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作者单位: | 国家食品质量监督检验中心 副主任 |
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摘 要: | 白酒是我国传统的饮料酒,深受广大消费者的喜爱,据有关部门统计, 2004年全国白酒总产量为311.68万千升,同比增长1.98%。2000-2004年白酒产品国家监督抽查结果表明,一些名酒厂的产品质量上乘,大中型企业的产品合格率高,但白酒市场上中低档白酒的问题却比较突出,一些小酒厂随意将粗制滥造的低档产品推向市场。
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关 键 词: | 白酒市场 质量指标 生产企业 控制 监督抽查结果 产品合格率 大中型企业 同比增长 产品质量 低档产品 |
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