摘 要: | <正> 曾几何时,宜黄人素有加工粉丝产品的传统和精湛工艺,加上宜黄纯正的山泉水,使宜黄粉丝成为土特产品。洪新进1999年创办"洪胖子"绿色食品有限公司,联合当地农户种植红薯,引进先进配方加工粉丝系列产品。他们从推出第一袋小包装粉丝起,在充分挖掘、整理流传于民间的传统工艺的基础上,运用多项专利技术和现代化科技手段,通过细致入微的产品研发,推出了不同品味、不同档次、不同规格的粉丝、粉片、粉皮、粉条产品,以营养丰富、柔滑清爽和久煮不糊、易存耐藏的独特品质赢得了顾客的青睐。他们随后吸收客户意见,改进包装、印发广告等做法,"洪胖子"品牌形象初步确立。2000年7月,洪新进毅然投资
|