红河州牛改良现状及对策

一、红河州养牛业的基本情况 近来年随着畜牧业内部结构调整，种草养畜项目的实施，肉牛外销基地项目建设，肉牛加工企业，奶牛制品加工企业的快速发展，促进了我州养牛业的快速发展。2005年底统计，全州牛存栏83．1751万头，居全省第四位，出栏13．5164万头，出栏率16.3％。其中：黄牛存栏34．2766万头（能繁母牛9．9560万头）；水牛存栏48．4960万头（能繁水母牛14．0918万头），居全省第一位，奶牛存栏4025头。产肉量1．4783万吨。