吃月饼的学问

中秋之夜，月明如镜，天上月圆，人间团圆。人们围坐在一起临风赏月、品尝月饼，这是中华民族的传统习俗，也是共叙天伦之乐的美好时刻。近年来，随着月饼整体质量的稳步提高和品种、花样的不断推陈出新，月饼的口感和味道各具特色，吃月饼的学问也越来越多。