关于高职院校食堂管理的几点体会——以扬州工业职业技术学院为例

随着后勤社会化改革的不断深入,各高职院校食堂采取了适合自身发展的模式或路径,但食堂作为为师生提供服务的重要场所,其本质没有变。如何日让食堂承担起应付的责任,服务好广大师生,需要值得探讨。本文从统一思想,提高认识、建立食堂经营准入制度、加强宣传教育、广泛吸纳学生参与食堂管理等方面进行了浅显总结。