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高校转型应用型大学后酒店管理专业实践教学的思考
引用本文:李代红,唐斌.高校转型应用型大学后酒店管理专业实践教学的思考[J].产业与科技论坛,2015(11).
作者姓名:李代红  唐斌
作者单位:重庆科技学院
摘    要:本文在分析了高校转型应用型大学后酒店管理本科专业实践教学中存在的主要问题,提出应用型大学对本科酒店管理专业实践教学的几点要求,并对高校转型应用型大学后的酒店管理专业实践教学发展进行了一些思考。

关 键 词:应用型大学  酒店管理  实践教学
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