我国首次从青稞中成功提取β-葡聚糖

10月13日，由西藏自治区农科院农业研究所、西藏青稞研究与发展中心等科研单位首次从青稞中提取β-葡聚糖获得成功，填补了国内青稞β-葡聚糖产业化开发的空白。