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食品安全工作探究
引用本文:黄珏文.食品安全工作探究[J].总裁,2009(10).
作者姓名:黄珏文
作者单位:广西壮族自治区南宁市食品药品监督管理局,广西,南宁,530021
摘    要:食品安全工作人员职能认识不到位,存在"错位"、"越位"或"缺位"的问题.为了解决这个问题,应该提高认识,增强食品安全工作的责任感和紧迫感;明确职责,积极开展食品安全综合监管工作;正确定位,充分发挥"抓手"作用.

关 键 词:改进  食品安全
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