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全省工农业旅游特色鲜明、前景看好
摘 要:
一、太原东湖醋园醋是山西的特产,具有悠久的历史,与酒文化、茶文化并称美名。明洪武年间"美和居"创造了山西老陈醋在全国闻名,今日的"太原东湖醋园"将传统工艺与现代工艺相结合,以科技的方法,让东湖老陈醋更加芬芳。东湖醋园正成为特色旅游景观,通过参观醋博物馆、醋疗园、传统手工精酿车间,体验醋工艺生产的文化魅力。
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