向薄弱环节开刀——江苏省泗阳县质监局食品小作坊监管初见成效 |
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引用本文: | 邓利群.向薄弱环节开刀——江苏省泗阳县质监局食品小作坊监管初见成效[J].中国质量技术监督,2009(6). |
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作者姓名: | 邓利群 |
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作者单位: | |
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摘 要: | 近几年,随着监管力度的加大,江苏省泗阳县食品生产质量安全整体水平明显提高。但是,该县小作坊数量较多,多处于城乡结合处、乡镇街道,分布散、环境差、从业人员食品质量安全意识不高,监管缺乏法律依据,监管难度大,对食品质量安全造成了极大的隐患。
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关 键 词: | 监管力度 食品生产 小作坊 泗阳县 江苏省 质量安全意识 弱环 食品质量安全 |
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