药食俱佳之果——桑葚

桑葚是桑树的果实，又名桑果或桑枣。自古以来，桑葚就被作为水果和中药材应用，现已被卫生部认定为“既是食品又是药品”。作为食品，桑葚果肉多汁、滋味甘美，被誉为水果中之珍品。此外，桑葚还具有许多保健功能。