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| 让人“吃牛皮”的山里娃,带全县人增收 | |
| 引用本文： | 李蕊娟.让人“吃牛皮”的山里娃,带全县人增收[J].致富时代,2012(5):24-25. |
| 作者姓名： | 李蕊娟 |
| 摘 要： | 江西安福的山民从明朝开始,就有家家在深山里散养"铃铛牛"的习俗。这种在近乎原始环境里生长的"野牛",肉质鲜香无比,颇有嚼头。但因地处深山老林缺乏宣传,这种当地特产很少为外界所知。一位80后小伙依据"松花江狗肉"的制作模式,创出了风味独特的"带皮牛肉"。他成了沃尔玛等世界零售巨头的合作伙伴,他的产品还上了国宴,用来招待各国外宾。 |
| 关 键 词： | 牛肉 带皮 产品销售 黄牛 经销商 湖南株洲 收购 养殖户 电话 加工厂 |
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