酒店培训工作的再思考

随着入世和经济全球化的到来以及酒店集团化、品牌化、网络化进程的加快,酒店为了在竞争中取胜,必须抢占人才制高点。因此,加大培训工作力度,建立一支素质优良、结构合理的人才队伍,无疑将是新形势下酒店取胜的关键所在。