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“透明思考”对传统文化应用于餐饮空间设计的启发
作者姓名:梁潇
作者单位:河南财政税务高等专科学校文化传播系,河南郑州,451464
摘    要:餐厅不仅要具备提供餐饮的使用功能,还要满足消费者的精神需求。这就要求餐饮空间的室内设计具备情感性、艺术性和科学性特征。围绕某一主题文化内涵所进行的餐饮空间室内设计,通过提炼独特的主题装饰符号元素,运用照明、色彩、陈设等方法,对餐饮空间进行主题氛围营造,能给人们留下深刻的视觉印象,吸引消费者惠顾,创造良好的经济效益。而在设计中植入传统文化,既可增强食客的融入感、归属感,又能促进对优秀传统文化的继承和弘扬。

关 键 词:餐饮空间  主题餐厅  传统文化  室内设计
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