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| 食用菌产业下一站 | |
| 引用本文： | 杨加金.食用菌产业下一站[J].农产品市场周刊,2008(40):24-24. |
| 作者姓名： | 杨加金 |
| 作者单位： | 漳州市食用菌产业协会 |
| 摘 要： | 食用菌以“天然、营养、保健、味道鲜美”而著称，是21世纪人类继植物性食物、动物性食物之后的第三大食物来源。在发展都市农业、效益农业的今天，食用菌产业正越来越受到人们的青睐。也是农村脱贫致富奔小康的“短、平、快”项目，具有显著的经济、社会和生态效益。 |
| 关 键 词： | 食用菌产业 食物来源 农村脱贫致富 都市农业 效益农业 生态效益 动物性 小康 |
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