解决国产大米保鲜难的问题:国内首条大米生物保鲜剂生产线在岳阳投产 |
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引用本文: | 陈赛.解决国产大米保鲜难的问题:国内首条大米生物保鲜剂生产线在岳阳投产[J].粮食科技与经济,2003(5). |
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作者姓名: | 陈赛 |
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作者单位: | |
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摘 要: | 笔者从湖南岳阳了解到,在经过卫生部严格测试与审批后,设计年生产能力达到1000t的中国第一条大米生物保鲜剂生产线已于日前正式获准生产。有关专家介绍,这种安全、无毒、并且有一定营养作用的大米生物保鲜剂,在全面推广应用以后,将解决长期困扰中国粮食部门的保鲜问题,将大米在同等储藏条件下的保存时间延长2~3倍,每年至少可以为粮食行业挽回损失2亿元以上。长期以来,中国大米由于水分含量高,往往在运输过程中就产生霉变、变色现象,特别是在气候炎热的南方,许多大米生产厂家的大米发到南方城市还没来得及卸车就严重变色,以至许多生产厂家不…
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