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漫话酒店策划——一个酒店业策划人的路演手记
作者姓名:张楠 李康运
作者单位:上海宝锦酒店管理有限公司
摘    要:以酒店业策划、专业化管理为市场目标的知识型公司,应旗帜鲜明地将自己定位在中国旅业的“知识供应商”、“旅业策划人”及“酒店总管家”的角色上,以“空降兵”的形式对那些“相似的企业”履行一个“职业经理人”的“企业管理三步曲”:“我做你看→我们大家一起→你做我帮”。

关 键 词:酒店企业 创新策划 专业化管理 市场风险 管理策略
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