摘 要: | 正餐饮业的科学化将是21世纪的发展趋势,面对行业困境,连锁餐饮企业需要在管理模式和经营模式上进行创新,实现餐饮企业的规范化、信息化和现代化,树立诚信品牌。2013年.在众多餐饮企业缩水的情况下,嘉和一品成立了加盟事业部,全面开放加盟业务。此前我一直认为做大之前必须先做强,只有一威不变的品质才能应对万变的市场,一心带领嘉和团队钻研提升品质和完善体系。在众多商家转向直营的大潮下逆势推出加盟业务,不仅是因为与加盟商的成功合作带来的情感激励,更是嘉和一品在研判当前形势后作出的理性决策。首先,近几年房租成本不断高涨.而许多加盟商是带着旺
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