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食品工业在产业结构变迁中的趋势
作者姓名:米有录  段晓燕
摘    要:发展与结构的比较 二次世界大战以后,国外许多国家的食品工业有了长足的发展,其年均增长速度在轻型制造业中首屈一指。1970~198年间,世界食品工业年均增长速度为3.6%,而轻型制造业年均增长速度为3.4%;发达的市场经济国家食品工业年均增长速度为3%,轻型制造业年均增

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