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| 鱼中奇葩,遨游神州——全国美国大口胭脂鱼推广项目巡礼 | |
| 引用本文： | 周敏 ,管敏 ,黄永涛.鱼中奇葩,遨游神州——全国美国大口胭脂鱼推广项目巡礼[J].渔业致富指南,2002(5). |
| 作者姓名： | 周敏 管敏 黄永涛 |
| 摘 要： | <正> 来到人杰地灵的古今名城——武汉,您少不了去登黄鹤楼,凭栏远眺,您是否忆起了“才饮长江水,又食武昌鱼”的豪迈诗篇呢?如今,您想品尝武汉美食,可不光有赫赫有名的武昌鱼,更有肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、无污染的绿色佳肴——美国大口胭脂鱼。此鱼不仅丰富了各地宾馆饭店和人们的日常饮食,还是一项投入少,见效快,效益大的经营项目。自1997年开始,此鱼已面向全 |
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