娃娃鱼的人工养殖技术讲座(一)——第一讲 娃娃鱼的经济价值、市场前景及生物学

<正> 一、娃娃鱼的经济价值及市场前景娃娃鱼是一种珍稀名贵野生动物,它属国家二类保护动物,有巨大的经济开发价值和科研价值。其经济价值表现在食用、药用和观察等方面,亦有广阔的市场前景,同时是未来水产业重点创汇农业的拳头品种。