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淡水鲨鱼可养殖
作者姓名:张德贵
作者单位:湖北阳新荆头山先锋鱼场 435241
摘    要:<正> 水产专家调查认为,原产于东南亚地区的淡水鲨鱼,可以在我国南方一带人工养殖,前景十分诱人。淡水鲨鱼原是泰国、马来西亚等地区的优良淡水养殖鱼类。因淡水鲨鱼肉质细嫩鲜美,营养价值高,以及肌间刺少,而在国际市场上深受消费者的青睐。

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