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| 从严查处注水肉 | |
| 作者姓名： | 李庆梅 |
| 作者单位： | 包头市质检所 |
| 摘 要： | 最近包头市技术监督局对包头市部分菜市场及肉食水产批发公司经销的鸡、猪、牛、羊肉进行了检查,抽取了21组样品进行了检测,检验结果表明,注水量严重,有的甚至高达50％。包头市技术监督局立即查封了这些注水肉近200吨,其中从湖南湘潭食品公司肉联加工厂购进的注水量达40.7％的冻猪后腿肌肉就有100吨,从山东临沂地区粮油食品公司购进的注水量达50％,且掺有大量下水、骨头 |
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