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| 锅铲里铲出来的女人香三妹大酒楼戴玉君之心路历程 | |
| 引用本文： | 刘路.锅铲里铲出来的女人香三妹大酒楼戴玉君之心路历程[J].今日重庆,2006(3):87. |
| 作者姓名： | 刘路 |
| 摘 要： | 女人似水。在重庆这座素以豪爽阳刚闻名的城市中,女人们似乎受到了这座城市独特性格的影响, 他们不像江南女子般多情,不像成都女人般娇嗔,也不像北方女人那般粗旷豪迈。他们美丽、善良、独立,睿智, 果敢,百折不饶,而这一切尤其是在重庆众多餐饮企业中体现得更加明显。从餐饮帝国小天鹅,到振兴特色川菜的陶然居;从新派火锅的典范人物秦妈到而今的口碑大师苏大姐……他们哪一个不是构成这座麻辣城市餐饮繁荣的中间力量? 在他们之中,有人仅仅是从几张街边旧桌椅起家,有人则是下岗工人再就业。创业的艰辛磨砺了他们,人生的阅历改变了他们,对餐饮事业执着的追求成就了他们……在第96个三八节到来之际,《今日重庆》杂志餐饮工作室向她们致以最真挚的节日问候,倾听她们藏在内心深处鲜为人知的故事…… |
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