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保障水产品质量安全的思路与建议
引用本文:张丽玲,乐兆标.保障水产品质量安全的思路与建议[J].中国渔业经济,2003(2).
作者姓名:张丽玲  乐兆标
作者单位:福建省三明市畜牧水产局,福建,三明,365000
摘    要:本文从水产品药残的原因分析、规范使用渔药、建立健全水产品质量安全体系建设等方面,提出确保水产品质量安全的思路与建议.

关 键 词:水产品  质量  安全
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