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废物利用 稗籽酿酒
引用本文:操文兵.废物利用 稗籽酿酒[J].中国农垦经济,1959(24).
作者姓名:操文兵
摘    要:湖北龙感湖农场酒厂的全体职工,在党的八中全会决议鼓舞下,掀起了以寻找制酒代用品为中心,大力提高出酒率的增产节约运动高潮。他们把原来在水稻中为人们所厌恶的稗籽,酿成了酒。100斤稗籽可酿酒38斤多,按批发价每斤7角算,100斤稗籽酿出的酒可收入26.6元以上,除去—切费用,可得纯利15元左右。剩下的酒糟还可喂猪、鸡、鸭等。

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