中华饮食谚语、成语中的食育思想述析 |
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引用本文: | 刘鹏.中华饮食谚语、成语中的食育思想述析[J].经济研究导刊,2011(34):253-255. |
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作者姓名: | 刘鹏 |
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作者单位: | 浙江工商大学人文与传播学院,杭州,310018 |
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摘 要: | 谚语和成语因为其自身的一些特点,深为人民大众所喜闻乐道,具有极大社会影响力。通过对中华大地上的数量众多的饮食谚语和成语进行整理分析,探讨了其中蕴涵的丰富的健康食育思想及其对食育文化的意义,并强调加强对其在食育文化推广和普及中的重视和利用。
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关 键 词: | 饮食谚语 食育文化 饮食养生 食疗 中华民族 |
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