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补齐“短板”——浙江省苍南县质监局以科学理念完善食品质量安全监管纪实
作者姓名:小虎
摘    要:地处浙江沿海最南端的小县城——苍南,是一个神奇的地方,曾因创造出股份制、浮动利率等多个全国第一而闻名,也曾因2003年卤制品质量问题被媒体曝光而蒙羞。今日,作为苍南县传统产业的食品加工业正以"质量"为主题,走出了一条健康发展的路子,"我们正在以更科学的监管方式,尽量让食品产业不出或少出问题。"苍南县质监局局长刘荣满坚定地说。

关 键 词:苍南县  食品生产企业  健康发展  质监  食品添加剂  快速检测  现场检测  传统产业  质量问题  浙江沿海
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