超市前台收银与防损 |
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引用本文: | 海峰.超市前台收银与防损[J].现代营销(创富信息版),2008(2). |
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作者姓名: | 海峰 |
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摘 要: | 超市前台,有的大卖场称之为客服部,主要由收银、稽核、服务台和现金房组成,一些超市还设有团购接待部及会员接待中心,一般情况下,营业面积在5000平方米以上的大卖场才会有这样的前台格局。就防损而言,客服部门虽不能直接为卖场创造利润,但降低损耗本身就等于创造利润。有分析表明,收银员在收银过程中所导致的损耗,占整个商场损耗的1/3左右,有的甚至更多。为此,加强前台的监督和管理,就变得至关重要。
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关 键 词: | 具体表现 稽核 防损 收银员 商品 超市 顾客 前台 |
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