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从猪血中提取血红素新法
引用本文:宋后昆.从猪血中提取血红素新法[J].企业科技与发展,2003(1):25.
作者姓名:宋后昆
作者单位:402167,重庆永川市128康春化工厂
摘    要:血红素的一般商品是氧化了的氧化血红蛋白(HbO2),为棕红色粉末或鳞片状结晶,在反射光线下呈蓝色,溶于约7份水,缓溶于甘油,微溶于碳酸盐溶液,易溶于氨水及有机碱(三甲苯胺、三甲氨、胺等),是生化制剂.在医学上,血红素是制备抗癌药物的主要原料,与EDTA配合可治疗铅中毒.亦用于培养流行性感冒菌、淋球菌、链球菌、肺炎球菌等,在食品工业中作为色素使用.

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