胡小平做大“小菜一碟”

如今，在南方大城市的超市、商场，只要有卖小菜的地方，就能看到醒目的红黄相间一只碟子一双筷子的“小菜一碟”商标，创立者胡小平年近不惑．来自偏僻乡村。目前，“小菜一碟”的小菜年销售额已逾8000万元。