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父子齐上阵,要做“石蛙王”!
作者姓名:何君林  刘杰华  唐涛  龙开兵
摘    要:人工养殖石蛙,既能保护生态环境,又挽救了濒危野生棘胸蛙,还可以创业致富,可谓一举多得。父亲是老知青,儿子是大学生,在山沟沟里养石蛙;老知青团队和青年大学生团队携手创业,要做中国"石蛙王"。攻克"孵化""变态"两难关石蛙,学名棘胸蛙,俗称石鸡、石蛤蟆、岩蛙等,是我国南方山区特有的名贵产品,生活在清澈的流动山泉水中。石蛙体大肉多,蛙肉细嫩鲜美,营养丰富,高蛋白、低脂肪,富含多种独特微量元素,具有重要

关 键 词:大学生团队  棘胸蛙  石蛤蟆  山泉水  人工养殖  南方山区  创业致富  石鸡  生态环境  风味特色
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