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为菜肴贴条——会议酒店中心怎样安排食物过敏的饮食
引用本文:Allan Lynch,马瑞娣,MPI.为菜肴贴条——会议酒店中心怎样安排食物过敏的饮食[J].展览与专业市场信息,2014(14):40-45.
作者姓名:Allan Lynch  马瑞娣  MPI
作者单位:《中国会展》编辑部
摘    要:民以食为天。饮食是会议酒店行业接待工作中很重要的一部分。由于对部分食品过敏的人数不断增长,会议专业人士必须了解这些变量,以确保所有与会者的安全性和舒适性。 如何合理安排食物过敏顾客的饮食,在行业内越来越受到重视。

关 键 词:食物过敏  饮食  会议酒店  菜肴  酒店行业  接待工作  专业人士  合理安排
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