为菜肴贴条——会议酒店中心怎样安排食物过敏的饮食 |
| |
引用本文: | Allan Lynch,马瑞娣,MPI.为菜肴贴条——会议酒店中心怎样安排食物过敏的饮食[J].展览与专业市场信息,2014(14):40-45. |
| |
作者姓名: | Allan Lynch 马瑞娣 MPI |
| |
作者单位: | 《中国会展》编辑部 |
| |
摘 要: | 民以食为天。饮食是会议酒店行业接待工作中很重要的一部分。由于对部分食品过敏的人数不断增长,会议专业人士必须了解这些变量,以确保所有与会者的安全性和舒适性。
如何合理安排食物过敏顾客的饮食,在行业内越来越受到重视。
|
关 键 词: | 食物过敏 饮食 会议酒店 菜肴 酒店行业 接待工作 专业人士 合理安排 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|