试论饭店实施服务补救的意义与策略

服务补救是饭店服务的重要理念。本文阐述了服务补救的涵义，分析了饭店服务补救产生的原因以及正确采取服务补救的意义，并针对饭店服务实践提出了服务补救的原则和补救策略。