脊尾白虾“红”起来了 亩产可达五百斤!

正日前,国家农业部公布了2017年审定的18个水产新品种,脊尾白虾科苏红1号位列其中,获得国家农业农村部颁发的水产新品种证书。脊尾白虾红起来了。脊尾白虾是我国近海重要经济虾类,在黄海和渤海沿岸其产量仅次于中国对虾和中国毛虾。其肉质细嫩,味道鲜美。除供鲜食外,还可加工成海米,因其呈金黄色,故也有金钩虾米之称。